맨날 배달시켜 먹는 것도 지겨워서, 오랜만에 좋아하는 중국 요리 중 하나인 番茄炒蛋을 해봤다. 요즘 넷플릭스에서 '겨우 서른'이라는 중국 드라마를 보고 있는데, 드라마에서 나오는 걸 보니 갑자기 먹고 싶어짐.. (단순)
재료는 초간단!
- 달걀 8알, 토마토 5개, 식용유, 소금, 그리고 중국 정통 토달볶 맛을 내줄 비법소스까지 (정체는 영상에)
한손으로 찍으면서 만드느라 영상이 조금 정신없긴 하지만 :) 뭔가 쉽게 해먹을 걸 찾고 있다면 추천!!
중국에선 토달볶을 반찬으로도 먹지만, 밥에 올려서 덮밥처럼 먹기도 한다. 그래서 오늘 내 저녁메뉴는 토달볶덮밥이 되시겠따. 헤헿.
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